Piroggen auf Wikipedia Piroggen – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Tanja Teiglieb – Piroggen mit Liebe gefüllt** Wenn ich an meine Kindheit denke, kommen mir sofort die warmen, dampfenden Piroggen in den Sinn, die meine Großmutter in ihrer kleinen Küche zubereitet hat. Der tantalizierende Duft von frischem Teig und herzhaften Füllungen hat mich schon damals verzaubert. …
Empanadas auf Wikipedia Empanadas – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Sofia del Sabor** Hallo, liebe Kochfreunde! Ich bin Sofia del Sabor und heute möchte ich mit euch ein ganz besonderes Rezept teilen: Empanadas. Diese kleinen Teigtaschen sind nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch ein Stück meiner Kultur. In Argentinien, wo ich aufgewachsen bin, gibt es …
Jiaozi (Dumplings) auf Wikipedia Jiaozi (Dumplings) – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der lieben Mei-Ling** Hallo, liebe Feinschmecker! Heute lade ich euch ein, mit mir in die wunderbare Welt der chinesischen Küche einzutauchen – und zwar mit einem meiner absoluten Lieblingsgerichte: Jiaozi, auch bekannt als Dumplings. Diese kleinen Teigtaschen sind nicht nur köstlich, sondern auch ein …