Karjalanpiirakka auf Wikipedia Karjalanpiirakka – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Kati Korvapuusti** Wenn ich an mein Heimatland Finnland denke, kommen mir sofort die warmen Aromen von frisch gebackenem Karjalanpiirakka in den Sinn. Diese köstlichen Karelischen Piroggen sind nicht nur ein traditionelles Gericht, sondern auch ein Stück meiner Kindheit. Immer wenn ich meine Großmutter besuchte, stand der …
Tarte Tatin auf Wikipedia Tarte Tatin – Ein köstliches Rezept Rezept-Einleitung **Von Clara de Soleil – Tarte Tatin: Ein Stück Himmel auf dem Teller** Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Naschkatze bin ich immer auf der Suche nach Rezepten, die meine Gäste verzaubern. Die Tarte Tatin ist eines dieser besonderen Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, …
Focaccia auf Wikipedia Focaccia – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Focaccia von Alessia di Pane** Hallo liebe Backfreunde! Ich bin Alessia di Pane, und heute lade ich euch ein auf eine kulinarische Reise in die Toskana – zu einem meiner absoluten Lieblingsrezepte: Focaccia. Dieses italienische Brot ist nicht nur unglaublich köstlich, sondern auch ein Symbol für Gemütlichkeit …
Arepas auf Wikipedia Arepas – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Arepas à la Luisa: Ein Stück Venezuela auf deinem Teller** Hallo, liebe Kochbegeisterte! Ich bin Luisa, eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit venezolanischen Wurzeln, und heute lade ich euch ein, mit mir in die Welt der Arepas einzutauchen – ein Gericht, das für mich nicht nur Essen, sondern auch …
Flammkuchen auf Wikipedia Flammkuchen – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Lieselotte Flammenschmaus** Hallo, liebe Genussfreunde! Ich freue mich, euch heute in meine Küche einzuladen, wo der verführerische Duft von frisch gebackenem Flammkuchen in der Luft liegt. Für mich ist dieser knusprige Klassiker nicht nur ein Gericht, sondern ein Stück Heimat, das mich an gemütliche Abende mit …
Fondue auf Wikipedia Fondue – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Herzen, Clara Käsegenuss** Fondue ist für mich nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis, das Erinnerungen schafft. Wenn ich an die kalten Winterabende denke, an denen wir uns um den Tisch versammeln, um die duftenden Käseschwaden zu genießen, wird mir warm ums Herz. Die Zubereitung ist …
Piroggen auf Wikipedia Piroggen – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Tanja Teiglieb – Piroggen mit Liebe gefüllt** Wenn ich an meine Kindheit denke, kommen mir sofort die warmen, dampfenden Piroggen in den Sinn, die meine Großmutter in ihrer kleinen Küche zubereitet hat. Der tantalizierende Duft von frischem Teig und herzhaften Füllungen hat mich schon damals verzaubert. …
Käsespätzle auf Wikipedia Käsespätzle – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Käsespätzle à la Luisa Käseherz** Hallo, liebe Feinschmecker! Ich bin Luisa Käseherz und heute lade ich euch ein, mit mir in die Welt der schwäbischen Küche einzutauchen. Käsespätzle sind für mich nicht nur ein Gericht, sondern eine liebevolle Umarmung auf dem Teller. Wenn ich den aromatischen Duft …
Ratatouille auf Wikipedia Ratatouille – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Lucie Provençal** Wenn ich an den Sommer in der Provence denke, kommen mir sofort die lebhaften Farben und Aromen von frischem Gemüse in den Sinn – und nichts verkörpert das besser als Ratatouille. Dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Gericht hat für mich eine ganz …
Zimtschnecken auf Wikipedia Zimtschnecken – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Küche der Träume – Zimtschnecken à la Lydia Zimtstern** Hallo liebe Backfreunde! Ich bin Lydia Zimtstern und seit vielen Jahren habe ich ein ganz besonderes Verhältnis zu Zimtschnecken. Für mich sind sie mehr als nur ein Gebäck; sie sind der Inbegriff von Gemütlichkeit und Wärme. …