Kürtőskalács (Baumstriezel) auf Wikipedia Kürtőskalács (Baumstriezel) – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Seele des Balkans: Kemal’s Kürtőskalács** Hallo, liebe Naschkatzen! Ich bin Kemal, ein leidenschaftlicher Koch und Geschichtenerzähler aus dem Herzen Ungarns. Heute lade ich euch ein auf eine süße Reise zu einem meiner absoluten Lieblingsgerichte: dem Kürtőskalács, auch bekannt als Baumstriezel. Dieses himmlische Gebäck …
Moules Frites auf Wikipedia Moules Frites – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Küste auf den Tisch – Mein Rezept für Moules Frites** *Von Leona Meeresschatz* Wenn ich an die Küste denke, dann kommen mir sofort die Aromen von frischen Muscheln und knusprigen Pommes in den Sinn. Moules Frites, ein Klassiker der belgischen und französischen Küche, …
Lobster Roll auf Wikipedia Lobster Roll – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Küste auf den Tisch: Mein Lobster Roll Rezept** *von Marlene Küstenschmaus* Als Kind habe ich oft die Sommerferien an der Küste Maine verbracht, wo der Duft von frischen Meeresfrüchten in der Luft lag und die Sonne über dem glitzernden Wasser strahlte. In diesen …
Bratkartoffeln auf Wikipedia Bratkartoffeln – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Pfanne auf den Tisch – Bratkartoffeln à la Leni K.** Hallo, liebe Kochfreunde! Ich bin Leni K., und heute möchte ich euch meine ganz persönliche Variante eines Klassikers aus meiner Kindheit vorstellen: Bratkartoffeln. Für mich sind sie mehr als nur eine Beilage – sie sind …
Tostadas auf Wikipedia Tostadas – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Küchenzauberin Liana del Sabor** Hallo, liebe Feinschmecker! Ich bin Liana del Sabor, und heute lade ich euch ein, mit mir in die bunte Welt der Tostadas einzutauchen. Dieses Gericht hat für mich eine ganz besondere Bedeutung, denn es erinnert mich an Sommerabende in Mexiko, wo …
Hot Pot auf Wikipedia Hot Pot – Ein geselliges Kocherlebnis Rezept-Einleitung **Von der heißen Quelle: Mein Hot Pot Erlebnis – mit Mia Wu** Hallo, liebe Kochbegeisterte! Ich bin Mia Wu, und heute lade ich euch ein, mit mir in die faszinierende Welt des Hot Pots einzutauchen. Dieses Gericht hat für mich eine ganz besondere Bedeutung, …
Bangers and Mash auf Wikipedia Bangers and Mash – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autor: Lotte Küchenzauber** Willkommen in meiner kleinen Kochwelt! Heute möchte ich euch in die herzliche Atmosphäre einer britischen Küche entführen, denn wir zaubern gemeinsam ein klassisches Gericht: Bangers and Mash. Dieses einfache, aber unglaublich köstliche Rezept hat in meinem Herzen einen ganz besonderen …
Haggis auf Wikipedia Haggis – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autor: Fiona MacKenzie** Als ich zum ersten Mal in Schottland war, wurde ich von der reichen Kultur und den herzlichen Menschen verzaubert. Doch das wahre Highlight meiner Reise war das Haggis, ein Gericht, das in seiner Präsenz sowohl Tradition als auch Leidenschaft ausstrahlt. Dieses herzhafte Gericht, oft …
Tarte Tatin auf Wikipedia Tarte Tatin – Ein köstliches Rezept Rezept-Einleitung **Von Clara de Soleil – Tarte Tatin: Ein Stück Himmel auf dem Teller** Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Naschkatze bin ich immer auf der Suche nach Rezepten, die meine Gäste verzaubern. Die Tarte Tatin ist eines dieser besonderen Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, …
Tagliatelle al Ragù auf Wikipedia Tagliatelle al Ragù – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung *Von Alessandra di Pasta* Wenn ich an die Küche Italiens denke, schmelzen meine Sinne dahin, und das erste Gericht, das mir in den Sinn kommt, ist das klassische Tagliatelle al Ragù. Dieses Gericht ist für mich mehr als nur eine Mahlzeit; es ist …