Jambalaya – Rezept

Jambalaya auf Wikipedia Jambalaya – Ein herzhaftes Gericht aus Louisiana Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Marie Cajun** Hallo liebe Kochfreunde! Ich freue mich, euch heute eines meiner absoluten Lieblingsgerichte vorzustellen: Jambalaya! Dieses aromatische Reisgericht stammt aus der kreolischen und cajun Küche Louisianas und bringt die Seele des Südens direkt auf euren Tisch. Jambalaya ist nicht nur …

Jollof Rice – Rezept

Jollof Rice auf Wikipedia Jollof Rice – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Nana Tunde – Leidenschaft aus der Westafrikanischen Küche** Als ich zum ersten Mal den verführerischen Duft von Jollof Rice in meiner Großmutter’s Küche wahrnahm, war ich sofort verzaubert. Die lebhaften Farben, die würzige Aromen und das gesellige Lachen meiner Familie um den großen Tisch …