Griechischer Salat – Rezept

Griechischer Salat auf Wikipedia Griechischer Salat – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Über den Autor: Sofia Athenaios** Hallo, liebe Feinschmecker! Ich bin Sofia Athenaios und freue mich, euch einen meiner absoluten Lieblingssalate vorzustellen – den griechischen Salat! Dieses aromatische Gericht ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern erzählt auch eine Geschichte von sonnendurchfluteten Stränden und …

Rote-Bete-Carpaccio – Rezept

Rote-Bete-Carpaccio auf Wikipedia Rote-Bete-Carpaccio – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Knolle zum Genuss – Rote-Bete-Carpaccio mit Clara Wurzel** Wenn ich an die Farben und Aromen des Herbstes denke, kommt mir sofort meine Liebe zur Roten Bete in den Sinn. Diese tiefrote Knolle verzaubert nicht nur mit ihrer leuchtenden Farbe, sondern auch mit einem erdigen, süßen …

Spaghetti Bolognese – Rezept

Spaghetti Bolognese auf Wikipedia Spaghetti Bolognese – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Clara Pastafino** Spaghetti Bolognese – für mich ist dieses Gericht wie eine herzliche Umarmung an einem kalten Winterabend. Es erinnert mich an meine Kindheit, als meine Großmutter in der Küche stand und die Aromen von frischem Basilikum, gehackten Zwiebeln und saftigem Hackfleisch …