Bruschetta – Rezept

Bruschetta auf Wikipedia Bruschetta – Klassisches Rezept Rezept-Einleitung **Von Herzen gekocht – mit Livia La Dolce Vita** Hallo liebe Freunde der italienischen Küche! Ich bin Livia La Dolce Vita und heute möchte ich mit euch ein einfaches, aber absolut unwiderstehliches Rezept für Bruschetta teilen. Für mich ist Bruschetta nicht nur ein Snack, sondern ein Stück …

Hummus – Rezept

Hummus auf Wikipedia Hummus – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Lila Kichererbsen – Ein Hummus zum Verlieben** Hallo, ich bin Lila Kichererbsen – eine leidenschaftliche Köchin, die es liebt, mit Aromen zu experimentieren und die Herzen der Menschen durch Essen zu erreichen. Heute möchte ich mit euch mein absolutes Lieblingsrezept für Hummus teilen, ein Gericht, das …

Couscous-Salat – Rezept

Couscous-Salat auf Wikipedia Couscous-Salat – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Sonne geküsst: Mein Lieblings-Couscous-Salat** Hallo, ich bin Lina Blattgrün, und ich freue mich, euch in meiner kleinen kulinarischen Welt willkommen zu heißen! Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das für mich wie ein sonniger Tag im Frühling schmeckt: mein erfrischender Couscous-Salat. Dieses Gericht ist …

Tortilla Española – Rezept

Tortilla Española auf Wikipedia Tortilla Española – Authentisches Spanisches Omelett Rezept-Einleitung **Autorin: Clara del Sabor** Willkommen in meiner kleinen Küche, wo ich die Aromen Spaniens mit euch teilen möchte! Heute lade ich euch ein, mit mir die klassische Tortilla Española zuzubereiten, ein Gericht, das für mich mehr als nur ein Rezept ist – es ist …

Baba Ganoush – Rezept

Baba Ganoush auf Wikipedia Baba Ganoush – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autorenname: Samira Al-Fahim** Willkommen in meiner kleinen, kulinarischen Oase! Heute möchte ich euch in die zauberhafte Welt des Baba Ganoush entführen – ein köstlicher Auberginen-Dip, der nicht nur meine Herzen erobert hat, sondern auch die meiner Freunde und Familie. Dieses Gericht hat eine besondere Bedeutung …

Shakshuka – Rezept

Shakshuka auf Wikipedia Shakshuka – Ein köstliches, herzhaftes Rezept Rezept-Einleitung **Von der Pfanne auf den Tisch – meine Shakshuka-Reise mit Leyla Gewürz** Als leidenschaftliche Köchin und Weltenbummlerin habe ich schon viele Gerichte aus unterschiedlichen Kulturen entdeckt, aber Shakshuka hat einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen. Dieses aromatische Gericht, das seine Wurzeln in Nordafrika und …

Griechischer Salat – Rezept

Griechischer Salat auf Wikipedia Griechischer Salat – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Über den Autor: Sofia Athenaios** Hallo, liebe Feinschmecker! Ich bin Sofia Athenaios und freue mich, euch einen meiner absoluten Lieblingssalate vorzustellen – den griechischen Salat! Dieses aromatische Gericht ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern erzählt auch eine Geschichte von sonnendurchfluteten Stränden und …

Rote-Bete-Carpaccio – Rezept

Rote-Bete-Carpaccio auf Wikipedia Rote-Bete-Carpaccio – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von der Knolle zum Genuss – Rote-Bete-Carpaccio mit Clara Wurzel** Wenn ich an die Farben und Aromen des Herbstes denke, kommt mir sofort meine Liebe zur Roten Bete in den Sinn. Diese tiefrote Knolle verzaubert nicht nur mit ihrer leuchtenden Farbe, sondern auch mit einem erdigen, süßen …

Spaghetti Bolognese – Rezept

Spaghetti Bolognese auf Wikipedia Spaghetti Bolognese – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Clara Pastafino** Spaghetti Bolognese – für mich ist dieses Gericht wie eine herzliche Umarmung an einem kalten Winterabend. Es erinnert mich an meine Kindheit, als meine Großmutter in der Küche stand und die Aromen von frischem Basilikum, gehackten Zwiebeln und saftigem Hackfleisch …