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Malai Kofta auf Wikipedia Malai Kofta – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autorenname: Anjali Kochi** Willkommen in meiner kleinen Küche! Heute möchte ich mit euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte aus der indischen Küche teilen: Malai Kofta. Diese köstlichen Kartoffel- und Käsebällchen, umhüllt von einer cremigen Tomatensauce, sind für mich nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern …