Vindaloo – Rezept

Vindaloo – Authentisches Rezept für ein würziges indisches Gericht Vindaloo auf Wikipedia Vindaloo – Authentisches Rezept Rezept-Einleitung Von der Gewürzinsel: Vindaloo von Leila Curryblüte Willkommen in meiner kleinen Küche, wo der Duft von Gewürzen und Traditionen aufeinandertreffen! Heute möchte ich euch in die faszinierende Welt des Vindaloo entführen, eines Gerichts, das für mich weit mehr …

Chicken Tikka Masala – Rezept

Chicken Tikka Masala Rezept – Leckeres indisches Gericht selbst zubereiten Chicken Tikka Masala auf Wikipedia Chicken Tikka Masala – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein herzliches Willkommen in meiner Küche! Ich bin Leona Spice und heute nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise nach Indien, während wir zusammen ein köstliches Chicken Tikka Masala zaubern.** Dieses Gericht …

Malai Kofta – Rezept

Malai Kofta auf Wikipedia Malai Kofta – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autorenname: Anjali Kochi** Willkommen in meiner kleinen Küche! Heute möchte ich mit euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte aus der indischen Küche teilen: Malai Kofta. Diese köstlichen Kartoffel- und Käsebällchen, umhüllt von einer cremigen Tomatensauce, sind für mich nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern …

Fried Chicken – Rezept

Fried Chicken auf Wikipedia Fried Chicken – Das perfekte Rezept für knuspriges Hähnchen Rezept-Einleitung **Von der Pfanne zu deinem Teller: Fried Chicken à la Leni K.** Hallo, liebe Feinschmeckerinnen und Feinschmecker! Ich bin Leni K., und ich freue mich, euch heute eines meiner absoluten Lieblingsgerichte vorzustellen: knuspriges Fried Chicken. Für mich ist dieses Gericht nicht …

Falafel – Rezept

Falafel auf Wikipedia Falafel – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Laila Al-Hummus: Falafel – der Geschmack des Orients** Falafel ist nicht nur ein Gericht für mich, es ist eine Reise in meine Kindheit. Jedes Mal, wenn ich die kleinen, goldbraunen Bällchen aus Kichererbsen zubereite, fühle ich mich zurückversetzt zu den Märkten in meiner Heimat, …

Lahmacun – Rezept

Lahmacun auf Wikipedia Lahmacun – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autorenname: Leila Gül** Willkommen in meiner Küche! Ich bin Leila Gül, leidenschaftliche Köchin und Geschichtenerzählerin, und heute lade ich euch ein, mit mir in die aromatische Welt des Lahmacun einzutauchen. Dieses köstliche türkische Fladenbrot, das oft als „Türkische Pizza“ bezeichnet wird, hat in meiner Familie einen ganz …

Tandoori Chicken – Rezept

Tandoori Chicken auf Wikipedia Tandoori Chicken – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Autorin: Laila Rahmani** Willkommen in meiner kleinen indischen Küche! Heute lade ich euch ein, mit mir zusammen ein Gericht zu zaubern, das nicht nur die Sinne betört, sondern auch Geschichten von fernen Ländern erzählt: Tandoori Chicken. Dieses aromatische Hähnchen ist mehr als nur ein Rezept …

Empanadas – Rezept

Empanadas auf Wikipedia Empanadas – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Von Sofia del Sabor** Hallo, liebe Kochfreunde! Ich bin Sofia del Sabor und heute möchte ich mit euch ein ganz besonderes Rezept teilen: Empanadas. Diese kleinen Teigtaschen sind nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch ein Stück meiner Kultur. In Argentinien, wo ich aufgewachsen bin, gibt es …

Butter Chicken – Rezept

Butter Chicken auf Wikipedia Butter Chicken – Leckeres Rezept Rezept-Einleitung **Ein Rezept von Leila Herzensküche** Hallo liebe Kochbegeisterte! Heute lade ich euch ein, mit mir in die wunderbare Welt des indischen Kochens einzutauchen. Mein Herz hüpft vor Freude, wenn es um Butter Chicken geht – ein Gericht, das für mich nicht nur eine Geschmacksexplosion, sondern …