Als wir in Istanbul ankamen, wurden wir sofort von den lebhaften Geräuschen der Stadt und dem verführerischen Duft von frisch gebackenem Brot und Gewürzen umhüllt. Unsere Herzen schlugen höher, als wir durch die engen Gassen des historischen Viertels Sultanahmet schlenderten und die beeindruckende Hagia Sophia bewunderten. Es war wie ein Sprung in die Vergangenheit.

Ein persönliches Highlight war der Besuch des Gewürzbasars. Wir tauchten in ein Meer aus Farben und Aromen ein, probierten die süßesten Datteln und die schärfsten Peperoni. Besonders die Begegnung mit einem alten Gewürzhändler, der uns seine besten Tipps anvertraute, war unvergesslich. Er erzählte uns von den Geheimnissen der türkischen Küche und machte uns mit dem besten Rezept für Baklava vertraut.

Eine ganz besondere Erfahrung war unser Abendessen auf einem Rooftop-Café mit Blick auf die Bosporus-Brücke. Der Sonnenuntergang tauchte die Stadt in ein goldenes Licht, und während wir den köstlichen Fischgenuss mit einem Glas Raki genossen, fühlten wir uns wie in einem Märchen.

Einen Geheimtipp möchten wir unbedingt teilen: Besucht das kleine Café „Mavi“ im Stadtteil Karaköy. Hier gibt es die besten türkischen Tees und eine unbeschreiblich herzliche Atmosphäre. Der Besitzer erzählt leidenschaftlich von der Geschichte des Ortes und serviert sogar hausgemachte Leckereien.

Unsere Zeit in Istanbul war ein eindrucksvolles Abenteuer voller Kunst, Kultur und herzlicher Begegnungen. Wir können es kaum erwarten, zurückzukehren!

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐

*Lila Astrid und Finn Winter*